Вино Metal Label Cabernet Sauvignon червоне сухе 0.75 Австралія

Cabernet Sauvignon, Metal Label - елегантне червоне сухе вино з винограду Каберне Совіньйон, який вважають королем темного винограду. Вражає розкішною смако-ароматикою темних соковитих ягід ожини та вишні з нюансами ванілі та дубовими штрихами. Урожай збирають ручним методом наприкінці лютого-початку березня та одразу доставляють на виноробню. Після сортування та пресування плоди піддають бродінню при стабільній температурі 24-26С для придбання злегка фіолетового кольору та збереження танінів. Вино витримують у французьких преміальних дубових бочках до набуття досконалого смаку та аромату. Cabernet Sauvignon, Metal Label краще вживати протягом 2 років, проте вино витримує 5-10 років зберігання у льохах. Австралійська компанія Berton Vineyard заснована у 1996 році Бобом та Шеррі Бертонами, які придбали земельну ділянку у Високому Едемі, субрегіон долини Баросса. Майже всі виноградники знаходяться на висоті 450 м над рівнем моря на пологих австралійських пагорбах. За останні роки винний Дім налагодив тісні стосунки з виробниками Ріверини, що дозволяє їм виготовляти щедрі багатогранні вина з унікальним характером.